NICOICHI Project

ニコイチプロジェクト

nicoichi

ニコイチプロジェクト

発酵食品で安心と健康を届けます

ニコイチプロジェクトとは人と人との関わりが希薄になってしまった今だからこそ、「人と人　技術と技術　モノとモノが繋がることで新たな喜びや幸せを創造（クリエイト）する」　ことを目的としています。単独（独自）の取り組みではなく複数でつながる（コラボレーション）することで新たなサービスや価値を新たな市場へ送り出す環境（企画等）作りがコイキングス株式会社の仕事です。

Point

糀への想い

栄養豊富な米糀甘酒

米糀甘酒は米糀とご飯を材料につくる、昔から飲まれてきたとてもシンプルな飲み物です。「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養豊富。アルコールを含まない為、お子様も安心して飲むことができます。米糀甘酒をグラノーラの原材料に加えることにより発酵の力でできた「ブドウ糖」の自然な甘みが体に優しく、また麹菌が腸内に有用にはたらく菌を持っており、整腸作用が期待できます。NATURANOLAでは昭和１６年創業　清酒「御殿桜」醸造元　斎藤酒造場の米糀甘酒を使用しています。